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香辣小蟹的做法大全
香辣小蟹的做法 材料： 小蟹500克 葱姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 鸡精适量 香油适量 做法： 将小蟹洗净备用。 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒煸炒出香味。 放入小蟹煸炒至变色，加入料酒翻炒均匀。 加入适量的盐、生抽、老抽、糖和鸡精，翻炒均匀。 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟左右，直到汤汁浓稠。
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香辣蟹的做法大全罐装
香辣蟹的做法大全罐装： 1. 将螃蟹洗净，去掉腮和沙包，切成四块备用。 2. 准备好调料：姜、蒜、辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油。 3. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮煸炒出香味。 4. 加入适量的水，放入螃蟹块，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精，煮开后转小火煮10分钟。 5. 加入香油，翻炒均匀，煮至汤汁浓稠即可。 6.
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香辣黄瓜的做法大全集
香辣黄瓜的做法 材料：黄瓜、蒜、生姜、辣椒、盐、白糖、醋、生抽、香油 步骤： 1.黄瓜洗净切成小段，蒜、生姜、辣椒切末备用。 2.将黄瓜放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制10分钟左右，使黄瓜出水。 3.将腌制好的黄瓜沥干水分，放入碗中，加入蒜末、生姜末、辣椒末、白糖、醋、生抽、香油，搅拌均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu
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香辣卤肥肠的做法大全
香辣卤肥肠的做法 材料： 猪大肠500克 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮适量 生抽、老抽、料酒、白糖、盐适量 清水适量 步骤： 将猪大肠清洗干净，切成小段，焯水去腥味，沥干水分备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮煸炒出香味。 加入适量清水，放入焯水后的猪大肠，加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐，煮开后转小火慢炖1-2小时
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香辣卤鸡胗的做法大全
香辣卤鸡胗的做法大全： 材料： 鸡胗500克 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 鸡胗洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入干辣椒和花椒煸炒出香味。 加入鸡胗煸炒均匀，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。 加入清水，没过鸡胗，大火烧开后转小火煮30分钟左右，直到鸡胗变软入味即可。
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香辣牛皮的做法大全
香辣牛皮的做法 材料： 牛肉干 辣椒粉 花椒粉 盐 糖 生抽 料酒 姜 蒜 香菜 油 步骤： 将牛肉干切成薄片，姜蒜切末，香菜切碎备用。 将牛肉片放入碗中，加入适量的盐、糖、生抽、料酒、姜蒜末，搅拌均匀腌制20分钟。 将腌制好的牛肉片放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟左右，直到牛肉变软。 将煮好的牛肉片捞出，沥干水分，放入干净的碗中。 在另一个锅中，加入适量的油，放入辣椒粉
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香辣牛筋面的做法大全
香辣牛筋面的做法 材料： 牛筋200克 面条适量 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 辣椒粉适量 花椒粉适量 料酒适量 酱油适量 盐适量 糖适量 香油适量 清水适量 步骤： 牛筋洗净切块，放入锅中加清水煮沸，捞出洗净备用。 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉炒香。 加入牛筋块翻炒均匀，加入料酒、酱油、盐、糖、清水，煮沸后转小火炖煮1-2小时，直到牛筋软烂入味。 面条煮熟，捞出放入碗中
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香辣卤藕的做法大全
香辣卤藕的做法 材料： 藕 辣椒 花椒 八角 桂皮 生姜 葱 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 清水 步骤： 将藕洗净去皮，切成小段备用。 辣椒、花椒、八角、桂皮、生姜、葱切成小段备用。 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入辣椒、花椒、八角、桂皮煸炒出香味。 加入适量的料酒，煮至料酒挥发。 加入适量的生抽、老抽、白糖、盐，煮至糖溶解。 加入适量的清水，放入藕段，煮至藕熟透入味即可。 本文来自投稿
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香辣牛肉条的做法大全
香辣牛肉条的做法 材料： 牛肉条500克 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 料酒、盐、生抽、老抽、糖、醋、辣椒粉、花椒粉适量 淀粉适量 油适量 步骤： 将牛肉条加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、醋、辣椒粉、花椒粉腌制半小时 将青椒、红椒切成条状备用 将腌制好的牛肉条裹上淀粉 热锅凉油，将牛肉条煎至两面金黄 捞出牛肉条，留底油，加入葱姜蒜爆香 加入青椒、红椒翻炒 加入煎好的牛肉条，翻炒均匀 加入适量的盐
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香辣酥拌牛肉的做法大全
香辣酥拌牛肉的做法 材料： 牛肉：300克 淀粉：适量 油：适量 花椒：适量 干辣椒：适量 盐：适量 生姜：适量 蒜：适量 料酒：适量 酱油：适量 白糖：适量 香油：适量 葱：适量 步骤： 将牛肉切成丝，加入适量淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。 热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，捞出备用。 锅中留底油，放入腌制好的牛肉丝煸炒至变色，加入盐、生姜、蒜、料酒、酱油、白糖翻炒均匀。 加入炒香的花椒和干辣椒