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小白菜干的做法大全家常
小白菜干的做法大全家常： 1.小白菜干炒肉：将小白菜干泡软备用，炒香肉末，加入蒜末、姜末、辣椒粉、盐等调料，最后加入小白菜干翻炒均匀即可。 2.小白菜干炖排骨：将小白菜干泡软备用，排骨焯水去血水，加入小白菜干、姜片、葱段、料酒、盐等调料，加水炖煮1小时即可。 3.小白菜干炒豆腐干：将小白菜干泡软备用，豆腐干切块备用，炒香蒜末，加入豆腐干、小白菜干、盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。 4.小白菜干炒蛋
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小白菜肉丝汤的做法大全
小白菜肉丝汤的做法 材料： 小白菜 适量 瘦肉 适量 姜蒜适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 清水适量 步骤： 小白菜洗净，切成段，瘦肉切成丝，姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。 放入瘦肉丝煸炒至变色。 加入适量的料酒，煮至酒精挥发。 加入清水，煮开后撇去浮沫。 放入小白菜，煮至熟软。 加入适量的盐和鸡精调味即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https
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小白菜凉拌的做法大全
小白菜凉拌的做法 材料： 小白菜 葱姜蒜 醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油 做法： 小白菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。 将醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油混合成调味汁。 将小白菜放入开水中焯水，捞出沥干水分。 将小白菜、葱姜蒜末和调味汁混合均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/ca8763ed3d
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小白菜素馅蒸饺的做法大全
小白菜素馅蒸饺的做法 材料： 小白菜200克 豆腐100克 香菇50克 面粉适量 盐适量 鸡精适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 酱油适量 香油适量 步骤： 将小白菜洗净切碎，豆腐切成小块，香菇泡软切碎，生姜和葱切末。 将小白菜、豆腐、香菇、生姜和葱末放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、酱油和香油，搅拌均匀。 将面粉加入适量的水，揉成面团，擀成薄皮。 将馅料包入薄皮中，捏紧口部，放入蒸锅中
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香芋牛轧糖做法大全
香芋牛轧糖做法 材料： 牛奶粉 50 克 水 100 克 砂糖 100 克 香芋泥 100 克 芝麻 适量 炼乳 适量 步骤： 将牛奶粉和水混合均匀，备用。 将砂糖加入锅中，加入适量水，煮至糖溶化。 加入香芋泥，翻炒均匀。 倒入牛奶水，不停搅拌，煮至浓稠。 将煮好的糖浆倒入模具中，撒上芝麻，晾凉后切成小块。 淋上适量炼乳即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https
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湘菜臭鲈鱼的做法大全
湘菜臭鲈鱼的做法 材料： 鲈鱼一条（约500克） 蒜末适量 姜末适量 豆瓣酱适量 红辣椒适量 青辣椒适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 葱花适量 香菜适量 清水适量 步骤： 将鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 将鲈鱼切成两段，每段斜切成三块，用刀在鱼肉上划几刀，以便入味。 将蒜末、姜末、豆瓣酱、红辣椒、青辣椒放入碗中，加入适量的料酒、盐、鸡精、生抽、清水，搅拌均匀成腌料。
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湘菜豆角烧茄子的做法大全
湘菜豆角烧茄子的做法 材料： 茄子 2个 豆角 200克 葱姜蒜适量 辣椒适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 鸡精适量 油适量 做法： 茄子洗净切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味，沥干备用。 豆角洗净去头尾，切成段。 葱姜蒜切末，辣椒切段。 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 放入豆角煸炒，加入料酒翻炒均匀。 放入茄子煸炒，加入盐、糖、鸡精、生抽调味，翻炒均匀。 加入适量的水
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香炸小银鱼的家常做法大全
香炸小银鱼的家常做法大全 材料： 小银鱼 盐 生姜 葱 料酒 淀粉 油 步骤： 小银鱼洗净沥干水分，加入盐、料酒、姜末腌制10分钟。 将淀粉均匀地撒在腌制好的小银鱼上，搅拌均匀。 热锅凉油，将小银鱼放入油锅中炸至金黄色。 捞出沥干油，撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/bae8d8789a
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湘菜红烧肉的做法大全
湘菜红烧肉的做法 材料： 五花肉500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 水适量 步骤： 五花肉切块，焯水后捞出备用。 锅中放油，加入葱姜蒜爆香。 加入五花肉煸炒至表面微焦。 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精翻炒均匀。 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直到肉变软烂。 最后收汁即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www
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湘菜蒸肉的做法大全
湘菜蒸肉的做法 1. 准备食材：猪肉500克，葱姜蒜适量，辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮适量，料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量。 2. 猪肉洗净切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制半小时。 3. 葱姜蒜切末，辣椒切段，花椒、八角、香叶、桂皮备用。 4. 将腌制好的猪肉片码放在蒸盘中，撒上葱姜蒜末和辣椒段，再撒上花椒、八角、香叶、桂皮。 5. 锅中加水烧开，将蒸盘放入锅中