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乌鸡红烧的做法大全家常
乌鸡红烧的做法 材料： 乌鸡1只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤： 将乌鸡宰杀后焯水，去除血水和杂质。 将焯水后的乌鸡放入锅中，加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水。 大火烧开后转小火，炖煮1-2小时，直到乌鸡熟透入味。 最后将乌鸡捞出，切块装盘，将汤汁淋在上面即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https
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莴笋炒鸡肾的做法大全
莴笋炒鸡肾的做法 材料： 鸡肾 200克 莴笋 200克 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 淀粉适量 油适量 做法： 鸡肾洗净，切成薄片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。 莴笋洗净，切成段。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 放入鸡肾煸炒至变色。 加入莴笋煸炒至断生。 加入生抽、老抽、糖翻炒均匀。 加入适量的水，煮开后加盖焖煮5分钟。
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莴笋炖膀肉的做法大全
莴笋炖膀肉的做法 材料： 猪膀肉500克 莴笋500克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将猪膀肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。 莴笋去皮，切成段状备用。 热锅凉油，放入葱姜爆香。 放入焯水后的猪膀肉煸炒至表面微黄。 加入适量料酒，煮至料酒挥发。 加入适量清水，放入莴笋段，煮开后转小火炖煮30分钟。 加入适量盐、生抽、老抽、白糖，继续炖煮10分钟即可。
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莴笋炒胡萝卜肉的做法大全家常
莴笋炒胡萝卜肉的做法 材料： 猪肉 莴笋 胡萝卜 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 淀粉 油 步骤： 将猪肉切成丁，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。 莴笋和胡萝卜切成丁。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。 加入腌制好的猪肉丁煸炒至变色。 加入莴笋和胡萝卜丁煸炒均匀。 加入盐、糖、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处
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莴笋豆芽凉拌的做法大全家常
莴笋豆芽凉拌的做法 材料： 莴笋 适量 豆芽 适量 葱花 适量 香菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 白醋 适量 糖 适量 辣椒油 适量 做法： 将莴笋洗净切成丝，焯水后捞出沥干水分备用。 将豆芽焯水后捞出沥干水分备用。 将葱花和香菜洗净切碎备用。 将盐、鸡精、生抽、白醋、糖、辣椒油混合成调味汁。 将莴笋丝和豆芽放入碗中，加入调味汁拌匀。 撒上葱花和香菜即可。 本文来自投稿
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莴笋炒胡萝卜肉的做法大全
莴笋炒胡萝卜肉的做法 材料： 猪肉（切丝） 莴笋（切丝） 胡萝卜（切丝） 葱姜蒜（切末） 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉适量 步骤： 将猪肉丝用盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟 莴笋、胡萝卜焯水备用 锅中倒油，放入葱姜蒜爆香 放入猪肉丝煸炒至变色 放入焯水后的莴笋、胡萝卜翻炒均匀 加入盐、鸡精、料酒、老抽、糖调味 用水淀粉勾芡即可 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处
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莴苣泡菜的做法大全
莴苣泡菜的做法 1. 准备材料：莴苣、盐、辣椒粉、葱、姜、蒜、白糖、鱼露、醋。 2. 将莴苣洗净，切成适当大小的块状。 3. 在一个大碗中加入适量的盐，将莴苣块放入碗中，搅拌均匀，腌制20分钟。 4. 将腌制好的莴苣块挤出多余的水分，放入干净的容器中。 5. 在莴苣块中加入适量的辣椒粉、葱、姜、蒜、白糖、鱼露、醋，搅拌均匀。 6. 盖上盖子，放置在室温下发酵2-3天，直到呈现出酸辣可口的味道。
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莴笋青椒肉丝的做法大全
莴笋青椒肉丝的做法 材料： 猪里脊肉 150 克 莴笋 150 克 青椒 150 克 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤： 将猪里脊肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制 10 分钟。 莴笋去皮，切成丝；青椒去籽，切成丝；葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入猪肉丝煸炒至变色。 放入莴笋丝和青椒丝翻炒均匀。 加入生抽、老抽、糖调味
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莴笋炖腊肉的做法大全家常做法大全
莴笋炖腊肉的做法 材料： 莴笋 500克 腊肉 200克 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将莴笋去皮，洗净，切成段。 腊肉切成小块，用开水焯水去腥味。 锅中放油，加入葱姜蒜爆香。 加入腊肉煸炒出油。 加入莴笋煸炒均匀。 加入适量的料酒，翻炒均匀。 加入适量的清水，煮开后转小火炖煮30分钟。 加入适量的盐和鸡精调味即可。 家常做法： 1. 可以加入土豆
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莴笋与排骨的做法大全
莴笋炒排骨 材料：莴笋、猪排骨、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、油。 步骤： 1.莴笋洗净切段，猪排骨洗净切小块，葱姜蒜切末备用。 2.热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入猪排骨煸炒至变色。 3.加入料酒翻炒均匀，加入莴笋煸炒至变色。 4.加入盐、生抽、老抽、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。 莴笋炒蛋炒排骨 材料：莴笋、猪排骨、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、油。 步骤： 1.莴笋洗净切段