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鲜椒鸡的正宗做法大全
鲜椒鸡的正宗做法： 1. 准备材料：鸡肉、青椒、红椒、干辣椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉、香油。 2. 将鸡肉切成小块，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 青椒、红椒切成小块，姜、蒜切末，干辣椒剪成段备用。 4. 热锅凉油，将鸡肉煸炒至变色，盛出备用。 5. 留底油，加入姜蒜末、干辣椒煸炒出香味，加入青红椒翻炒均匀。 6. 加入煸炒好的鸡肉，加入生抽、老抽、糖、鸡精
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鲜椒肥肠做法大全
鲜椒肥肠做法： 1. 准备食材：猪肠、青红椒、蒜、姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油。 2. 猪肠清洗干净，切成小段，焯水去腥。 3. 青红椒洗净，切成小段，蒜、姜、葱切末备用。 4. 热锅凉油，放入蒜、姜、葱末爆香。 5. 放入猪肠煸炒，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。 6. 加入青红椒段翻炒均匀，出锅即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https
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酸椒肥肠的做法大全
酸椒肥肠的做法： 1. 准备好肥肠、酸菜、辣椒、葱、姜、蒜等食材。 2. 将肥肠清洗干净，切成小段，焯水去腥味。 3. 将酸菜洗净，切成小段，辣椒、葱、姜、蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入辣椒煸炒出红油。 5. 加入肥肠煸炒均匀，再加入酸菜煸炒。 6. 加入适量的盐、味精、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。 7. 出锅前撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载
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鲜黄花菜炖汤的做法大全
鲜黄花菜炖汤的做法 材料： 鲜黄花菜 500克 瘦肉 200克 姜片 5片 葱段 2根 盐 适量 料酒 适量 清水 适量 步骤： 将鲜黄花菜洗净，切成小段备用。 瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 姜片切成薄片，葱段切成小段备用。 锅中加入清水，放入鲜黄花菜、瘦肉、姜片和葱段，大火烧开后撇去浮沫。 加入适量的盐和料酒，转小火炖煮30分钟即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载
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广椒肥肠的做法大全
广椒肥肠的做法 1. 准备材料：猪大肠、广椒、蒜、姜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、香油。 2. 猪大肠清洗干净，切成小段，焯水去腥。 3. 广椒洗净去蒂，切成小段，蒜、姜切末备用。 4. 热锅凉油，放入蒜、姜末煸炒出香味，加入豆瓣酱煸炒出红油。 5. 加入猪大肠煸炒均匀，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。 6. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。 7.
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虾仁豆泡的做法大全
虾仁豆泡的做法 材料： 豆腐 虾仁 豆泡 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 淀粉 清水 油 步骤： 豆腐切块，虾仁洗净备用。 豆泡切块，葱姜蒜切末备用。 锅中倒油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。 放入豆泡煸炒，加入适量清水，煮开后放入豆腐和虾仁。 加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，煮至豆腐熟透。 淀粉加水调成水淀粉，倒入锅中勾芡即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https
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虾仁咖喱汤的做法大全
虾仁咖喱汤的做法 材料： 虾仁 200克 洋葱 1个 土豆 1个 胡萝卜 1个 咖喱块 1块 椰浆 适量 盐 适量 水 适量 油 适量 步骤： 将洋葱、土豆、胡萝卜切成小块备用。 热锅凉油，放入洋葱煸炒至金黄色。 加入土豆和胡萝卜煸炒几分钟。 加入适量的水，煮至土豆和胡萝卜变软。 加入咖喱块，搅拌均匀。 加入虾仁，煮至虾仁变色。 加入适量的椰浆和盐，煮开即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场
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下饭汤的做法大全
酸辣汤 材料：猪肉末、木耳、豆腐、鸡蛋、香菜、葱姜蒜、醋、辣椒油、盐、鸡精。 做法：将木耳泡软切丝，豆腐切丁，香菜切碎备用。锅中加水烧开，放入猪肉末煮至变色，捞出备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉末、木耳和豆腐煮开，调入盐和鸡精调味。打入鸡蛋，搅拌均匀，加入醋和辣椒油调味，撒上香菜即可。 紫菜蛋花汤 材料：紫菜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、鸡精。 做法：将紫菜用剪刀剪成小块，鸡蛋打散备用
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虾仁水萝卜的做法大全
虾仁水萝卜的做法 材料： 虾仁 水萝卜 葱姜蒜 盐 料酒 生抽 白胡椒粉 淀粉 清水 食用油 步骤： 虾仁洗净，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 水萝卜去皮，切成小块。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 放入虾仁煸炒至变色。 加入水萝卜煸炒均匀。 加入清水，烧开后转小火煮10分钟。 加入生抽、白胡椒粉调味，煮至汤汁浓稠即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处
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下奶瘦肉粥的做法大全
下奶瘦肉粥的做法 材料： 瘦肉100克 大米50克 生姜3片 水适量 盐适量 鸡蛋1个（可选） 牛奶适量（可选） 步骤： 将大米淘洗干净，加入适量的水中浸泡30分钟。 将瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 将生姜切成片备用。 将浸泡好的大米和生姜片放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮20分钟。 将焯水后的瘦肉块放入锅中，继续煮10分钟。 如果喜欢口感更加细腻，可以将鸡蛋打散后加入锅中