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香菇萝卜炖鸡汤的做法大全家常做法大全
香菇萝卜炖鸡汤的做法 材料： 鸡肉：500克 香菇：5朵 胡萝卜：1根 白萝卜：1/4个 姜片：适量 葱段：适量 盐：适量 料酒：适量 清水：适量 步骤： 鸡肉洗净切块，焯水后捞出备用。 香菇、胡萝卜、白萝卜洗净切块备用。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 放入鸡肉煸炒至变色。 加入料酒煮至酒气挥发。 加入清水，放入香菇、胡萝卜、白萝卜，大火煮开后转小火炖煮1小时。 加入适量盐调味即可。
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香脆鸭的做法大全集
香脆鸭的做法： 1. 将鸭子宰杀后，去掉内脏和杂质，洗净晾干。 2. 将鸭子切成块状，加入料酒、盐、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料腌制半小时。 3. 将腌制好的鸭块放入锅中，加入清水，烧开后撇去浮沫，转小火煮至鸭肉变软烂。 4. 将煮熟的鸭块捞出沥干水分，晾凉备用。 5. 将干淀粉、盐、五香粉、胡椒粉、鸡精等调料混合均匀，将鸭块裹上淀粉糊。 6. 锅中倒入适量油，烧至六七成热
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香菇笨鸡的做法大全
香菇笨鸡的做法 材料： 鸡腿肉 2个 香菇 适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 清水 适量 淀粉 适量 色拉油 适量 步骤： 鸡腿肉切块，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。 香菇切片，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量色拉油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。 加入鸡肉煸炒至变色。 加入香菇煸炒。 加入清水，烧开后转小火煮10分钟。
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香菇当归炖鸡汤的做法大全
香菇当归炖鸡汤的做法 材料： 土鸡1只，去内脏和杂质，洗净切块 香菇10朵，泡软去蒂切半 当归3-5片，洗净切段 生姜3片，拍松 料酒1汤匙 盐适量 水适量 做法： 将土鸡块放入冷水锅中，加入料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时左右，至鸡肉熟烂。 加入香菇、当归和生姜，继续炖煮30分钟左右，直至香菇熟透。 加入适量盐调味，煮沸即可。 小贴士： 土鸡肉质鲜美，适合炖汤。
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香姑炖排骨的做法大全
香菇炖排骨的做法 材料： 猪排骨500克 香菇10朵 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 酱油适量 清水适量 步骤： 将猪排骨洗净，切成小块，焯水后捞出备用。 香菇泡发，洗净，切成小块。 生姜切片，葱切段。 热锅凉油，放入生姜片和葱段爆香。 放入猪排骨煸炒至变色。 加入料酒，煮至料酒挥发。 加入适量清水，放入香菇块，煮开后转小火炖煮30分钟。 加入适量盐和酱油调味，再炖煮10分钟即可。
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香姑乌鸡汤的做法大全
香菇烏雞湯的做法 材料： 烏骨雞一隻 乾香菇 6-8 朵 紅棗 10-15 顆 枸杞 1 小把 生薑 3 片 水 10 杯 鹽 適量 步驟： 將烏骨雞洗淨，去除內臟，切成小塊。 將乾香菇泡軟，切成小塊。 將紅棗洗淨，去核。 將生薑切片。 將所有材料放入煲中，加入 10 杯水。 大火煮沸後轉小火煲 2-3 小時。 加入適量鹽調味即可。 注意事項： 烏骨雞肉質較為緊實，煲的時間要長一些
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香菇炒卤肉的做法大全
香菇炒卤肉的做法 材料： 猪肉 香菇 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 鸡精 水淀粉 色拉油 步骤： 将猪肉切成小块，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精腌制10分钟。 香菇切片，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。 加入香菇煸炒，加入适量的水，烧开后转小火焖煮10分钟。 加入水淀粉勾芡，加入鸡精调味即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载
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香姑闷排骨的做法大全
香姑闷排骨的做法： 1. 准备好排骨、香菇、葱姜蒜等食材。 2. 排骨焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入排骨煸炒至表面微黄。 5. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、香菇、水，烧开后转小火闷煮30分钟。 6. 最后收汁即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/750a21fe2b
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香菇豆腐和青菜的做法大全
香菇豆腐 1. 将香菇洗净切片，豆腐切块备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入香菇煸炒。 3. 加入豆腐，翻炒均匀。 4. 加入适量清水，盖上锅盖煮开后转小火煮10分钟。 5. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。 青菜 1. 将青菜洗净切段，蒜切末备用。 2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 3. 加入青菜煸炒至变软。 4. 加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场
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香菇炖鹌鹑蛋的做法大全
香菇炖鹌鹑蛋的做法 材料： 鹌鹑蛋10个 香菇适量 生姜适量 葱适量 盐适量 料酒适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将鹌鹑蛋煮熟，去壳备用。 香菇洗净切片，生姜切片，葱切段。 锅中加入清水，放入香菇、生姜、葱，烧开后加入鹌鹑蛋。 加入盐、料酒、鸡精，炖煮10分钟即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/341047f1e1