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丝瓜炒咸蛋的做法大全
丝瓜炒咸蛋的做法 材料:丝瓜、咸蛋、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油。 步骤: 1.丝瓜去皮,切成丝;咸蛋去壳,切成小块;葱姜蒜切末备用。 2.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末爆香。 3.放入丝瓜翻炒,加入盐和鸡精调味。 4.放入咸蛋块继续翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/03ea1462a6
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2026-02-12
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青瓜炒咸蛋的做法大全
青瓜炒咸蛋的做法 材料: 青瓜 咸蛋 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 油 步骤: 青瓜洗净去皮,切成小段,咸蛋去壳切成小块,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入青瓜煸炒至变软。 加入咸蛋块翻炒均匀。 加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/204c162d43
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2026-02-12
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苦瓜炒咸蛋的做法大全
苦瓜炒咸蛋的做法 1. 准备食材:苦瓜、咸蛋、葱、姜、蒜。 2. 将苦瓜去皮去籽,切成小块;咸蛋去壳,切成小块;葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入苦瓜煸炒,炒至变色。 5. 加入咸蛋块,继续翻炒均匀。 6. 加入适量盐和糖,炒匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/738e572de5
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2026-02-12
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咸蛋炒豆角的做法大全
咸蛋炒豆角的做法 1. 准备食材:豆角、咸蛋、葱、姜、蒜。 2. 豆角洗净切段,咸蛋去壳切小块,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入豆角翻炒,炒至豆角变软。 5. 加入咸蛋块翻炒均匀。 6. 出锅前撒上少许盐和胡椒粉即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/a44f030c62
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2026-02-12
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潮汕咸膏蟹做法大全
潮汕咸膏蟹简介 潮汕咸膏蟹是广东潮汕地区的特色美食之一,以蟹肉鲜美、咸香可口而闻名。咸膏是一种由虾皮、盐、糖等原料制成的咸味酱料,是潮汕地区常用的调味品之一。 潮汕咸膏蟹做法 1. 准备材料:大闸蟹、咸膏、葱姜蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 将大闸蟹洗净备用。 3. 葱姜蒜切末,辣椒切段备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 5. 加入咸膏煸炒出香味。 6.
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2026-02-12
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潮汕海鲜鱼做法大全
潮汕海鲜鱼做法大全 潮汕地区以海鲜为主食,因此有许多美味的海鲜鱼做法。以下是一些常见的潮汕海鲜鱼做法: 1. 清蒸鲈鱼 将鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两侧各切三刀,用盐、料酒、姜丝腌制10分钟。蒸锅加水烧开后,将鲈鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。 2. 红烧鲳鱼 将鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后用油煎至两面金黄色,加入葱姜蒜爆香,加入料酒、酱油、糖、盐、清水
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2026-02-12
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朝鲜族酱汤做法大全
朝鲜族酱汤做法大全 朝鲜族酱汤是一道传统的朝鲜族菜肴,主要原料是酱油和豆腐,口感鲜美,营养丰富。以下是朝鲜族酱汤的做法: 材料: 豆腐 酱油 葱 大蒜 辣椒粉 盐 糖 水 步骤: 将豆腐切成小块,葱和大蒜切碎备用。 热锅凉油,放入葱和大蒜爆香。 加入适量的水,放入豆腐煮熟。 加入酱油、盐、糖和辣椒粉,煮开即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www
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2026-02-12
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炒酱的家常做法大全
豆瓣酱的做法: 1. 将黄豆洗净后浸泡4-5小时,煮熟备用; 2. 将煮熟的黄豆捞出,晾凉后去皮; 3. 将去皮的黄豆放入石磨中磨成豆浆; 4. 将豆浆倒入锅中,用中火煮沸; 5. 加入适量的盐,继续煮沸; 6. 将煮沸后的豆浆倒入干净的布袋中,挤压出豆渣; 7. 将豆渣晾干,备用; 8. 将豆浆倒入锅中,用小火煮至浓稠,不断搅拌; 9. 加入豆渣,继续煮至豆渣与豆酱充分融合; 10.
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2026-02-12
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潮汕牛海鲜做法大全
潮汕牛海鲜做法大全: 1.潮汕牛肉火锅:将牛肉切成薄片,配以各种海鲜、蔬菜,放入火锅中煮食,口感鲜美。 2.潮汕牛肉煲:将牛肉切块,加入各种调料和海鲜,煲煮数小时,直至牛肉酥烂,汤汁浓郁。 3.潮汕牛肉粥:将牛肉切成小块,加入米粉和各种调料,煮成浓稠的粥,再加入海鲜和蔬菜,口感丰富。 4.潮汕牛肉炒饭:将牛肉切成小块,与蔬菜和海鲜一起炒饭,口感香醇。 5.潮汕牛肉炖粉条:将牛肉切成小块
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2026-02-12
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炒干鱼片的做法大全家常做法
炒干鱼片的做法大全家常做法 炒干鱼片是一道非常家常的菜品,口感鲜美,营养丰富。以下是炒干鱼片的做法: 材料: 干鱼片 青椒 红椒 姜蒜 盐 生抽 料酒 淀粉 油 步骤: 将干鱼片用清水泡软,切成小段备用。 青椒、红椒洗净切丝,姜蒜切末备用。 将鱼片加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 热锅凉油,将腌制好的鱼片倒入锅中煸炒至变色,盛出备用。 锅中留底油,放入姜蒜末煸炒出香味
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2026-02-12
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