原料：

细面、西红柿、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油

步骤：

1.将细面煮熟备用；

2.西红柿切丁，葱姜蒜切末备用；

3.锅中倒油，烧热后放入葱姜蒜末爆香；

4.放入西红柿丁翻炒至软烂；

5.加入盐、鸡精、生抽、料酒调味；

6.倒入煮熟的细面，翻炒均匀即可。

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