香菇木耳蒸鸡的做法大全家常做法

香菇木耳蒸鸡的做法

材料：

• 鸡腿肉 2个
• 香菇 5朵
• 黑木耳 适量
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 香油 适量

步骤：

1. 鸡腿肉洗净切块，加入料酒、生抽、盐、鸡精、葱姜蒜拌匀腌制10分钟。
2. 香菇、黑木耳洗净泡发备用。
3. 将腌制好的鸡块放入碗中，加入香菇、黑木耳，再加入适量的水，上锅蒸20分钟。
4. 蒸好后，撒上葱花，淋上香油即可。