咸肉炒白菜的做法
1. 准备食材：咸肉、白菜、葱、姜、蒜。
2. 咸肉切成小块，白菜洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入咸肉煸炒出油，捞出备用。
4. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入白菜煸炒至变软。
5. 加入煸炒好的咸肉，翻炒均匀即可。
6. 调味即可上桌。
提示：咸肉已经很咸了，不需要再加盐。
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1. 准备食材：咸肉、白菜、葱、姜、蒜。
2. 咸肉切成小块，白菜洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入咸肉煸炒出油，捞出备用。
4. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入白菜煸炒至变软。
5. 加入煸炒好的咸肉，翻炒均匀即可。
6. 调味即可上桌。
提示：咸肉已经很咸了，不需要再加盐。
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