紫苏鸭脚的做法大全

紫苏鸭脚的做法

材料：

• 鸭脚500克
• 紫苏叶适量
• 生姜适量
• 葱适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 白糖适量
• 清水适量

步骤：

1. 鸭脚洗净，焯水后捞出备用。
2. 生姜切片，葱切段，紫苏叶洗净备用。
3. 锅中加入清水，放入鸭脚、生姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮1小时。
4. 加入盐、酱油、白糖，继续煮10分钟。
5. 最后加入紫苏叶，煮1分钟即可。