猪腿骨头汤的做法

材料：

  • 猪腿骨头500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪腿骨头洗净，放入锅中加水煮沸，捞出后用清水冲洗干净备用。
  2. 将炒锅烧热，加入姜片和葱段煸炒出香味，加入煮好的猪腿骨头和适量的料酒，煮开后转小火炖煮1-2小时。
  3. 最后加入适量的盐调味即可。

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