羊肉馅的包子做法
材料:
- 羊肉馅
- 面粉
- 酵母
- 盐
- 水
- 葱姜末
- 香油
步骤:
- 将面粉、酵母、盐和水混合,揉成面团,静置发酵。
- 将羊肉馅加入葱姜末和香油,搅拌均匀。
- 将发酵好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮。
- 将薄皮包入羊肉馅,捏紧封口。
- 将包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
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