羊肉陷包子做法:
1. 准备好羊肉、面粉、酵母、盐、葱、姜、料酒、生抽、老抽、花椒粉、孜然粉、胡椒粉、香油等食材。
2. 将面粉、酵母、盐和温水混合,揉成面团,静置发酵。
3. 将羊肉切成小块,加入葱、姜、料酒、生抽、老抽、花椒粉、孜然粉、胡椒粉、香油等调料腌制。
4. 将发酵好的面团揉成长条,切成小剂子,擀成薄皮。
5. 将薄皮包入腌制好的羊肉馅,捏紧口部。
6. 将包好的包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
7. 美味的羊肉陷包子就做好了!
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