土豆芹菜炒瘦肉的做法大全家常做法

土豆芹菜炒瘦肉的做法

材料：

• 土豆
• 芹菜
• 瘦肉
• 葱姜蒜
• 盐
• 生抽
• 料酒
• 淀粉
• 油

做法：

1. 将土豆、芹菜、瘦肉分别洗净切成块状备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 瘦肉加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
4. 锅中倒入油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
6. 加入土豆和芹菜煸炒均匀。
7. 加入适量的水，盖上锅盖煮熟。
8. 最后加入盐调味即可。