土豆素哨子的做法大全

土豆素哨子的做法

材料：

• 面粉
• 土豆泥
• 香菇
• 胡萝卜
• 豆腐干
• 油菜
• 葱姜蒜
• 盐
• 酱油
• 料酒
• 白胡椒粉
• 香油

步骤：

1. 将面粉和土豆泥混合，揉成面团，醒发20分钟。
2. 香菇、胡萝卜、豆腐干、油菜切成小丁备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 将香菇、胡萝卜、豆腐干、油菜、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、香油混合，搅拌均匀。
5. 将面团擀成薄片，切成小块，包入馅料，捏紧口部。
6. 将包好的素哨子放入蒸锅中，蒸10分钟即可。