蘑菇菠菜鸡蛋汤的做法

材料：

  • 鸡蛋2个
  • 菠菜适量
  • 蘑菇适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将蘑菇和菠菜洗净备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。
  3. 将清水倒入锅中，加入蘑菇和菠菜，煮至熟烂。
  4. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透即可。
  5. 加入适量盐和鸡精调味，即可关火盛出。

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