闽南拌咸饭的做法大全

闽南拌咸饭的做法

材料：

• 糯米饭
• 五花肉
• 虾米
• 葱花
• 香菇
• 花生米
• 酱油
• 盐
• 糖
• 油

做法：

1. 将五花肉切成小丁，香菇切成小块，虾米用水泡软备用。
2. 锅中加入适量油，放入五花肉丁煸炒至变色，加入香菇块和虾米翻炒。
3. 加入适量酱油、盐和糖，翻炒均匀。
4. 将糯米饭放入大碗中，倒入炒好的五花肉、香菇和虾米，拌匀。
5. 撒上葱花和花生米即可。