番茄青椒焖排骨的做法大全家常

番茄青椒焖排骨的做法大全家常：

1.准备食材：猪排骨500克、青椒2个、番茄2个、葱姜蒜适量。

2.将猪排骨焯水去血水，捞出备用。

3.青椒切块，番茄切块备用。

4.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。

5.放入焯水后的猪排骨煸炒至变色。

6.加入青椒和番茄煸炒均匀。

7.加入适量清水，烧开后转小火焖煮30分钟左右，直到排骨熟烂。

8.最后加入适量盐和味精调味即可。