粉条黄豆猪肉的做法大全家常做法

粉条黄豆猪肉的做法

材料：

• 粉条
• 黄豆
• 猪肉
• 葱姜蒜
• 盐
• 生抽
• 料酒
• 糖
• 鸡精
• 油

做法：

1. 将粉条用温水泡软备用，黄豆提前泡发好备用。
2. 猪肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
5. 加入泡发好的黄豆煸炒均匀。
6. 加入适量的水，煮开后加入泡软的粉条，煮至粉条熟透。
7. 加入盐、鸡精调味，煮至汤汁浓稠即可。