羊肉丸子面条的做法大全

羊肉丸子材料：

羊肉糜500克、葱姜末适量、盐适量、料酒适量、鸡蛋1个、淀粉适量、香油适量。

羊肉丸子做法：

1.将羊肉糜放入碗中，加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉、香油，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

2.将腌制好的羊肉糜揉成小丸子，放入沸水中煮熟，捞出备用。

面条材料：

面粉300克、水适量。

面条做法：

1.将面粉放入碗中，加入适量的水，揉成面团，饧面15分钟左右。

2.将面团擀成薄片，切成细条，放入沸水中煮熟，捞出备用。

羊肉丸子面条做法：

将煮熟的面条放入碗中，加入适量的羊肉丸子和汤汁，即可食用。