瑶柱百合粥的做法大全

瑶柱百合粥的做法

材料：

• 瑶柱50克
• 百合50克
• 糯米100克
• 水适量
• 冰糖适量

步骤：

1. 将瑶柱用清水浸泡30分钟，去掉杂质，备用。
2. 将百合用清水浸泡30分钟，去掉杂质，备用。
3. 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡2小时，备用。
4. 将瑶柱和百合放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
5. 将糯米加入砂锅中，继续小火煮30分钟，期间需不断搅拌，以免粘锅。
6. 加入适量冰糖，继续煮5分钟即可。

瑶柱百合粥口感清香，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。