羊肉片粉条的做法
1. 准备羊肉片、粉条、葱姜蒜等食材。
2. 将羊肉片用料酒、盐、生抽、淀粉等腌制一下。
3. 粉条用温水泡软备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
5. 放入腌制好的羊肉片煸炒至变色。
6. 加入适量的水,煮开后放入泡软的粉条。
7. 加入盐、生抽、料酒等调味料,煮至粉条熟透即可。
8. 装盘,撒上葱花即可。
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1. 准备羊肉片、粉条、葱姜蒜等食材。
2. 将羊肉片用料酒、盐、生抽、淀粉等腌制一下。
3. 粉条用温水泡软备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
5. 放入腌制好的羊肉片煸炒至变色。
6. 加入适量的水,煮开后放入泡软的粉条。
7. 加入盐、生抽、料酒等调味料,煮至粉条熟透即可。
8. 装盘,撒上葱花即可。
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