香菇肉片汤的做法

材料：

  • 猪肉片 150克
  • 香菇 5朵
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将猪肉片用盐和鸡精腌制10分钟
  2. 香菇洗净切片，葱姜切末备用
  3. 锅中加入清水，放入葱姜烧开
  4. 放入猪肉片和香菇，煮5分钟
  5. 加入盐和鸡精调味，煮1分钟即可

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