香菇紫菜饺子馅的做法
材料:
- 香菇 100 克
- 紫菜 50 克
- 猪肉末 200 克
- 姜末 适量
- 葱末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
步骤:
- 香菇泡发,洗净切碎;紫菜泡发,洗净切碎。
- 将猪肉末放入碗中,加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油,搅拌均匀。
- 将香菇碎和紫菜碎加入猪肉末中,搅拌均匀。
- 将饺子皮包入适量的馅料,制作成饺子即可。
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