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咸南瓜糕的做法大全
咸南瓜糕的做法 材料: 南瓜泥 200克 鸡蛋 2个 面粉 100克 淀粉 50克 油 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 葱花 适量 步骤: 将南瓜泥和鸡蛋混合均匀,加入面粉和淀粉,搅拌至无颗粒。 加入适量盐、黑胡椒粉和葱花,搅拌均匀。 平底锅加热,加入适量油,将面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄即可。 小贴士: 南瓜泥可以用蒸熟的南瓜压成。 面粉和淀粉的比例可以根据个人口感调整。
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2026-02-12
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咸鸭肠的做法大全
咸鸭肠的做法 材料: 鸭肠500克 盐适量 料酒适量 姜适量 葱适量 八角适量 桂皮适量 花椒适量 干辣椒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 香油适量 鸡精适量 步骤: 将鸭肠清洗干净,切成段。 将鸭肠放入开水中焯水,捞出沥干备用。 锅中加入适量油,放入姜葱爆香,加入八角、桂皮、花椒、干辣椒煸炒出香味。 加入鸭肠煸炒均匀,加入料酒煮至鸭肠变色。 加入适量盐、生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒均匀。
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2026-02-12
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东北咸葱叶做法大全
咸葱叶的做法: 1. 准备材料:葱叶、盐、白糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、姜末、蒜末。 2. 葱叶洗净,切成寸长的段。 3. 锅中加水,放入葱叶焯水,捞出沥干备用。 4. 锅中放油,加入姜末、蒜末爆香。 5. 加入焯好水的葱叶,翻炒均匀。 6. 加入盐、白糖、鸡精、料酒、生抽、老抽,翻炒均匀。 7. 最后加入香油,翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处
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2026-02-12
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咸鸭蛋?h虾的做法大全
咸鸭蛋的做法: 1. 将鸭蛋洗净,用针在蛋壳上扎几个小孔,以便于入味。 2. 准备一个干净的容器,放入适量的盐,然后加入清水,搅拌均匀。 3. 将鸭蛋放入盐水中,确保鸭蛋完全被盐水覆盖。 4. 盖上盖子,放置在阴凉通风处,等待腌制。 5. 腌制时间根据个人口味而定,一般为7-14天。 虾的做法: 1. 将虾洗净,去掉虾线。 2. 准备一些葱姜蒜和辣椒,切成末备用。 3. 热锅凉油
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2026-02-12
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咸鸭蛋蒸肉饼的做法大全
咸鸭蛋蒸肉饼的做法 材料: 猪肉馅500克 咸鸭蛋2个 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 步骤: 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。 将咸鸭蛋切成小块,放入猪肉馅中,搅拌均匀。 将猪肉馅放入蒸碗中,用筷子在肉馅表面戳出小孔,防止肉馅蒸熟后收缩。 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸15分钟。 取出蒸好的肉饼,撒上葱花即可。 本文来自投稿
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2026-02-12
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咸香乳鸽做法大全
咸香乳鸽做法: 1. 准备材料:乳鸽、盐、料酒、生姜、葱、八角、桂皮、花椒、酱油、白糖、老抽、生抽、清水。 2. 乳鸽处理:将乳鸽洗净,去掉内脏,用盐和料酒腌制20分钟。 3. 调料:生姜切片,葱切段,八角、桂皮、花椒炒香备用。 4. 烹饪:热锅凉油,放入葱姜炒香,放入乳鸽煎至两面金黄色,加入调料翻炒均匀,加入酱油、白糖、老抽、生抽、清水,烧开后转小火炖煮30分钟即可。 本文来自投稿
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2026-02-12
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鲜猪蹄的做法大全家常做法
鲜猪蹄的家常做法: 1. 准备好鲜猪蹄、姜、葱、料酒、盐、八角、桂皮、花椒等调料。 2. 将鲜猪蹄洗净,焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入鲜猪蹄煸炒。 4. 加入料酒、盐、八角、桂皮、花椒等调料,加水没过猪蹄,大火烧开后转小火慢炖2-3小时。 5. 炖好后捞出猪蹄,放入碗中,将汤汁过滤后淋在猪蹄上即可。 鲜猪蹄的红烧做法: 1. 准备好鲜猪蹄、姜、葱、料酒、盐、八角、桂皮、花椒
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2026-02-12
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鲜虾黄瓜饺子馅做法大全
鲜虾黄瓜饺子馅做法 材料: 鲜虾仁 200克 黄瓜 1根 葱 适量 姜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 香油 适量 做法: 鲜虾仁洗净,用刀背拍松,加入盐、料酒、鸡精、香油腌制10分钟。 黄瓜洗净去皮,切成细丝,加入盐腌制10分钟,挤干水分。 葱姜切末备用。 将腌制好的虾仁剁成虾茸,加入黄瓜丝、葱姜末、生抽拌匀。 将拌好的馅料包入饺子皮中,煮熟即可。 本文来自投稿
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2026-02-12
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鲜野笋的做法大全
清炒鲜笋 1. 准备鲜笋、蒜末、盐、生抽、油、水淀粉。 2. 鲜笋洗净去皮,切成薄片,蒜末备用。 3. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入鲜笋煸炒。 4. 加入盐、生抽调味,翻炒均匀。 5. 加入适量水,煮至鲜笋变软,勾芡收汁即可。 鲜笋炒肉片 1. 准备鲜笋、猪肉片、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉。 2. 鲜笋洗净去皮,切成薄片,猪肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香
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2026-02-12
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鲜猪蹄的做法大全家常做法视频
鲜猪蹄的家常做法: 1. 准备好新鲜的猪蹄,清洗干净。 2. 焯水:将猪蹄放入锅中,加入适量的水,加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料,大火烧开后转小火煮30分钟左右,捞出猪蹄备用。 3. 炒料:锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉等调料炒香。 4. 煮猪蹄:将炒好的料倒入锅中,加入适量的水,放入猪蹄,大火烧开后转小火煮1-2小时,直到猪蹄软烂入味即可。 5.
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2026-02-12
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