杏鲍菇块做面条的做法
材料:
- 杏鲍菇块 200克
- 面条 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
- 油 适量
步骤:
- 将杏鲍菇块洗净切成小块,葱姜蒜切末备用。
- 将面条煮熟备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入杏鲍菇块煸炒,加入盐、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀。
- 加入适量的水,煮开后转小火焖煮5分钟。
- 加入煮熟的面条,翻炒均匀。
- 淋上香油即可。
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