杏鲍菇炒肉木耳的做法大全家常

杏鲍菇炒肉木耳的做法

材料：

• 杏鲍菇 200克
• 猪肉 100克
• 黑木耳 50克
• 葱姜蒜适量
• 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉适量
• 油适量

步骤：

1. 将杏鲍菇切成段，黑木耳泡发后切成小块，猪肉切成薄片备用。
2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入猪肉煸炒至变色。
4. 加入杏鲍菇和黑木耳翻炒。
5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉调味。
6. 翻炒均匀后出锅即可。