香菇蒸米饭的做法
1. 将米洗净后浸泡半小时，然后沥干水分。
2. 将香菇洗净，切成薄片。
3. 在蒸锅中放入米和适量的水，然后将香菇片铺在米上。
4. 盖上锅盖，开大火蒸15-20分钟。
5. 关火后静置5分钟，然后用铲子翻动米饭，使香菇均匀分布在米饭中。
6. 盛出即可享用。
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1. 将米洗净后浸泡半小时，然后沥干水分。
2. 将香菇洗净，切成薄片。
3. 在蒸锅中放入米和适量的水，然后将香菇片铺在米上。
4. 盖上锅盖，开大火蒸15-20分钟。
5. 关火后静置5分钟，然后用铲子翻动米饭，使香菇均匀分布在米饭中。
6. 盛出即可享用。
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