香煎海鲈鱼西式做法大全

香煎海鲈鱼西式做法大全

香煎海鲈鱼是一道美味的西式菜肴，下面是其中一种做法：

材料：

• 海鲈鱼2条
• 盐和黑胡椒适量
• 面粉适量
• 橄榄油适量
• 黄油适量
• 柠檬汁适量

步骤：

1. 将海鲈鱼洗净，用厨房纸擦干水分，切成适当大小的块。
2. 在海鲈鱼块上均匀地撒上盐和黑胡椒，然后在面粉中裹上一层。
3. 在平底锅中加入橄榄油和黄油，烧热后放入海鲈鱼块，煎至两面金黄色。
4. 将煎好的海鲈鱼块取出，滴上柠檬汁即可。

香煎海鲈鱼可以搭配各种蔬菜和酱料食用，口感鲜美，营养丰富。