香菇蔬菜汤的做法大全

香菇蔬菜汤的做法

材料：

• 香菇 5-6 朵
• 胡萝卜 1 根
• 洋葱 1 个
• 西红柿 1 个
• 土豆 1 个
• 青菜 适量
• 盐 适量
• 清水 适量

步骤：

1. 香菇用清水泡发，洗净备用。
2. 胡萝卜、洋葱、西红柿、土豆切块备用。
3. 锅中加入适量清水，放入香菇、胡萝卜、洋葱、西红柿、土豆，大火煮开后转小火煮 30 分钟。
4. 最后加入青菜和适量盐，再煮 5 分钟即可。