香菇水饺馅做法:
1.将香菇泡软,切成小丁。
2.将猪肉剁成肉末,加入盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱末、香油、香菇丁,搅拌均匀。
3.将馅料放入冰箱冷藏20分钟,让馅料更加入味。
4.包饺子时将馅料放入饺子皮中,搓成小馅球,再包成饺子即可。
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1.将香菇泡软,切成小丁。
2.将猪肉剁成肉末,加入盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱末、香油、香菇丁,搅拌均匀。
3.将馅料放入冰箱冷藏20分钟,让馅料更加入味。
4.包饺子时将馅料放入饺子皮中,搓成小馅球,再包成饺子即可。
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