香菜包子的做法：

材料：

  • 面粉500克
  • 酵母10克
  • 水250毫升
  • 盐适量
  • 香菜适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将面粉、酵母、水、盐混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发30分钟。
  2. 将醒发好的面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮。
  3. 将香菜洗净切碎，放在薄皮上，加入适量油。
  4. 将薄皮对折，捏紧口部，放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

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