南瓜淮山小米粥的做法大全

南瓜淮山小米粥的做法

材料：

• 南瓜 200克
• 淮山 100克
• 小米 50克
• 红枣 5个
• 冰糖 适量
• 水 适量

步骤：

1. 南瓜去皮去籽，切成小块；淮山去皮切成小块；红枣去核。
2. 小米淘洗干净，泡水20分钟。
3. 将南瓜、淮山、红枣、小米放入煲中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
4. 加入适量冰糖，继续煮10分钟即可。

小贴士：

• 淮山不要切得太小，否则会煮烂。
• 煮粥时火候要掌握好，不要煮得太稠或太稀。
• 可以根据个人口味加入适量牛奶或椰浆。