菠菜小蘑菇汤的做法

材料：

  • 菠菜 适量
  • 小蘑菇 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将菠菜洗净，小蘑菇切成小块备用。
  2. 将鸡蛋打散备用。
  3. 将清水倒入锅中，加入菠菜和小蘑菇，煮至熟烂。
  4. 加入适量盐调味，再将鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透即可。

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