油炸甜红薯片的做法：
1.将甜红薯去皮，切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除淀粉。
2.将油烧热，放入甜红薯片，炸至金黄色。
3.捞出沥干油，撒上适量盐和糖，翻拌均匀即可。
4.可以根据个人口味加入其它调料，如五香粉、孜然粉等。
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1.将甜红薯去皮，切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除淀粉。
2.将油烧热，放入甜红薯片，炸至金黄色。
3.捞出沥干油，撒上适量盐和糖，翻拌均匀即可。
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