油炸蒜泥豆角的做法

材料：

  • 豆角 500克
  • 蒜泥 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将豆角洗净，去掉两端，切成段。
  2. 将豆角放入开水中焯水，捞出沥干备用。
  3. 将蒜泥和盐混合均匀，备用。
  4. 热锅凉油，将焯好水的豆角放入锅中炸至金黄色。
  5. 将炸好的豆角捞出沥油，放入碗中，倒入蒜泥盐调料，拌匀即可。

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