西葫芦火腿汤的做法

材料：

  • 西葫芦1根
  • 火腿2片
  • 鸡蛋1个
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 西葫芦去皮，切成小块；火腿切成小丁。
  2. 锅中加入适量清水，放入西葫芦块和火腿丁，煮至西葫芦变软。
  3. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入适量盐调味即可。

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