新鲜海参小米粥的做法

材料：

  • 小米
  • 新鲜海参
  • 姜片
  • 葱段
  • 盐
  • 鸡精
  • 清水

步骤：

  1. 小米提前泡发半小时，海参清洗干净切成小块备用。
  2. 锅中加入清水，放入小米、姜片、葱段，大火煮沸后转小火煮30分钟。
  3. 加入海参块，继续煮10分钟左右，直到海参变软烂。
  4. 加入适量盐和鸡精调味，煮开即可。

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