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精美小菜做法大全
麻辣小龙虾 1. 将小龙虾洗净，去掉虾肚子里的泥沙，沥干水分备用。 2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮等调料。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮等煸炒出香味。 4. 放入小龙虾煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖等调味料，翻炒均匀。 5. 加入适量的清水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，让小龙虾充分入味。 6. 最后加入葱花、香菜末翻炒均匀即可。
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瓜豆肉的做法大全家常
瓜豆肉的做法： 1. 准备好猪肉、瓜和豆角，将猪肉切成薄片，瓜和豆角切成小段。 2. 在锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆香。 3. 放入猪肉煸炒至变色，加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精等调味料翻炒均匀。 4. 加入瓜和豆角继续翻炒，加入少量水焖煮几分钟，直到瓜和豆角变软烂即可。 5. 最后加入少许香油提香即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www
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精美酒店凉菜做法大全图片大全图片大全集
精美酒店凉菜做法大全图片大全图片大全集 以下是一些高端酒店常见的凉菜做法： 1. 拌凉粉：将凉粉切成小块，加入葱花、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、味精等调料拌匀即可。 2. 凉拌海蜇：将海蜇丝焯水后捞出，加入葱姜蒜末、醋、酱油、糖、盐、味精、香油等调料拌匀即可。 3. 麻辣牛肉：将牛肉切成薄片，焯水后捞出，加入花椒粉、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、味精等调料拌匀即可。 4. 凉拌豆腐皮
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京瓜的家常做法大全
京瓜炖排骨 材料：京瓜、猪排骨、姜、葱、料酒、盐、鸡精。 做法：1.京瓜去皮去籽，切成小块；猪排骨洗净，切成小块；姜切片，葱切段。 2.锅中加水，放入排骨、姜、葱、料酒，大火烧开后转小火炖煮30分钟。 3.加入京瓜块，继续炖煮20分钟，加盐、鸡精调味即可。 京瓜炒蛋 材料：京瓜、鸡蛋、盐、油。 做法：1.京瓜去皮去籽，切成小块；鸡蛋打散备用。 2.锅中加油，烧热后加入京瓜块煸炒至变软。 3
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金瓜百合做法大全
金瓜百合糖水 材料：金瓜、百合、冰糖、水。 做法： 1. 金瓜去皮去籽，切成小块；百合去蒂去心，洗净备用。 2. 锅中加入适量水，放入金瓜块，煮至金瓜变软。 3. 加入百合和冰糖，继续煮至冰糖溶化，糖水浓稠即可。 金瓜百合炖鸡 材料：鸡肉、金瓜、百合、姜片、料酒、盐、鸡精、清水。 做法： 1. 鸡肉洗净切块，金瓜去皮去籽切块，百合去蒂去心洗净备用。 2. 锅中加入适量清水，放入鸡肉块、姜片、料酒
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金瓜豆角的做法大全家常
金瓜豆角炒肉丝 材料：金瓜、豆角、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法： 1. 金瓜去皮去籽，切成小块；豆角去头尾，切成段；瘦肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2. 锅中倒入油，烧至6成热，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的肉丝煸炒至变色。 3. 加入金瓜和豆角翻炒均匀，加入盐调味，翻炒至金瓜和豆角变软烂即可。 蒜蓉金瓜豆角 材料：金瓜、豆角、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油
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肉瓜的做法大全家常
肉瓜炒蛋 1. 肉瓜切片，蛋打散备用。 2. 热锅凉油，放入肉瓜煸炒至变色。 3. 倒入蛋液，翻炒均匀即可。 肉瓜炒肉片 1. 肉片切成薄片，肉瓜切片备用。 2. 热锅凉油，放入肉片煸炒至变色。 3. 加入肉瓜，继续煸炒至熟。 4. 加入盐、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。 肉瓜炖排骨 1. 排骨焯水备用。 2. 肉瓜切块，姜切片备用。 3. 热锅凉油，放入排骨煸炒至变色。 4. 加入肉瓜、姜片
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金瓜蒸百合的做法大全窍门
金瓜蒸百合的做法大全窍门 1. 准备食材：金瓜、百合、瘦肉。 2. 将金瓜去皮去籽，切成小块；百合泡发后去掉根部，洗净备用；瘦肉切成薄片。 3. 将金瓜块放入蒸锅中蒸熟，取出备用。 4. 将百合和瘦肉放入碗中，加入适量的盐、料酒、鸡精、生抽、蚝油、淀粉拌匀，腌制10分钟。 5. 将腌制好的百合和瘦肉铺在蒸盘上，再放上蒸熟的金瓜块。 6. 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。 7.
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扣金瓜的做法大全
扣金瓜的做法大全 扣金瓜是一道非常受欢迎的菜肴，它的做法有很多种。以下是其中一种常见的做法： 将金瓜切成段，去掉中间的籽。 将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、料酒、酱油、淀粉等调料拌匀，腌制10分钟。 将腌制好的肉末填入金瓜段中，用牙签固定住。 热锅凉油，将金瓜放入锅中煎至两面金黄色。 加入适量的水，盖上锅盖，小火炖煮20分钟左右，直到金瓜熟透。 最后加入适量的盐、味精、鸡精等调味品即可。
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百合扣金瓜的做法大全
百合扣金瓜的做法 材料： 金瓜 500 克 百合 50 克 瘦肉 100 克 盐 适量 鸡精 适量 生姜 适量 料酒 适量 清水 适量 步骤： 将金瓜去皮去籽，切成小块； 将百合泡发，去掉根部，撕成小朵备用； 瘦肉切成小块，加入盐、鸡精、料酒、生姜拌匀腌制 10 分钟； 将金瓜块码在碗底，再将腌制好的瘦肉均匀地铺在金瓜上； 将百合朵均匀地码在瘦肉上； 加入适量清水，盖上锅盖