金瓜百合做法大全

金瓜百合糖水

材料：金瓜、百合、冰糖、水。

做法：

1. 金瓜去皮去籽，切成小块；百合去蒂去心，洗净备用。

2. 锅中加入适量水，放入金瓜块，煮至金瓜变软。

3. 加入百合和冰糖，继续煮至冰糖溶化，糖水浓稠即可。

金瓜百合炖鸡

材料：鸡肉、金瓜、百合、姜片、料酒、盐、鸡精、清水。

做法：

1. 鸡肉洗净切块，金瓜去皮去籽切块，百合去蒂去心洗净备用。

2. 锅中加入适量清水，放入鸡肉块、姜片、料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟。

3. 加入金瓜块和百合，继续炖煮20分钟，加盐和鸡精调味即可。