瓜豆肉的做法大全家常

瓜豆肉的做法：

1. 准备好猪肉、瓜和豆角，将猪肉切成薄片，瓜和豆角切成小段。

2. 在锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆香。

3. 放入猪肉煸炒至变色，加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精等调味料翻炒均匀。

4. 加入瓜和豆角继续翻炒，加入少量水焖煮几分钟，直到瓜和豆角变软烂即可。

5. 最后加入少许香油提香即可。