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干煸巴鱼的做法大全
干煸巴鱼的做法 干煸巴鱼是一道四川传统名菜，以其麻辣鲜香的口感而闻名。以下是干煸巴鱼的做法： 将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块。 将鱼块用盐、料酒、生粉腌制10分钟。 将蒜、姜、葱切末，干辣椒剪成段。 将腌制好的鱼块放入锅中煎至两面金黄，捞出备用。 锅中留底油，放入蒜、姜、葱末和干辣椒段煸炒出香味。 放入煎好的鱼块，加入盐、味精、鸡精、花椒粉、辣椒粉、糖、酱油翻炒均匀即可。
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腐竹煲粥的做法大全
腐竹煲粥的做法大全： 1. 准备材料：腐竹、大米、水、盐、姜片。 2. 将腐竹用温水泡软，切成小段备用。 3. 大米淘洗干净，加入适量的水，放入煲中，加入腐竹和姜片。 4. 大火煮沸后，转小火慢慢煲煮，期间要不时搅拌，防止粘锅。 5. 煮至粥稠糯，加入适量的盐调味即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/8a8da13fc0
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干炒甲鱼的做法大全
干炒甲鱼的做法 材料： 甲鱼肉500克 青椒1个 红椒1个 姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 淀粉适量 油适量 步骤： 将甲鱼肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 青椒、红椒切丝，姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入甲鱼肉煸炒至变色，捞出备用。 锅中留底油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入青椒、红椒丝煸炒至断生。 放入甲鱼肉，加入生抽、老抽、糖翻炒均匀
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干煸鳊鱼的做法大全
干煸鳊鱼的做法 1. 鳊鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净切段，加入盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 干辣椒、花椒炒香备用。 3. 锅中加入油，烧至五成热，放入腌制好的鳊鱼段，煎至两面金黄色，捞出沥油备用。 4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒，加入炒香的干辣椒、花椒，炒出香味。 5. 加入煎好的鳊鱼段，翻炒均匀，加入盐、味精、鸡精、生抽、糖、香油，翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场
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嘎啦牛的做法大全
嘎啦牛的做法大全 嘎啦牛是一种传统的藏族食品，主要由牛肉、青稞面、洋葱、大葱、姜、蒜等原料制作而成。以下是嘎啦牛的做法： 将牛肉切成小块，用盐、花椒粉、料酒腌制20分钟。 将青稞面加水和成面团，揉搓至面团光滑有弹性。 将洋葱、大葱、姜、蒜切成末，备用。 将腌制好的牛肉放入锅中煸炒至变色，加入适量的水，煮开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。 将面团搓成小丸子，放入煮牛肉的锅中，煮至面团浮起，捞出备用。
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番茄奶油烩饭做法大全
番茄奶油烩饭做法： 1. 将番茄切成小块，洋葱切成细丁，大蒜切碎备用。 2. 在平底锅中加入橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜，煸炒至香。 3. 加入米饭，翻炒均匀。 4. 加入白葡萄酒，煮至酒精挥发。 5. 加入热水，煮至米饭熟透。 6. 加入切好的番茄，煮至软烂。 7. 加入奶油和帕玛森芝士，搅拌均匀。 8. 加入盐和黑胡椒调味，翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处
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番茄蒜苔炒鸡蛋的做法大全家常做法
番茄蒜苔炒鸡蛋的做法大全家常做法： 1.准备食材：番茄、蒜苔、鸡蛋、蒜末、盐、生抽、料酒、糖、油。 2.将番茄切成小块，蒜苔切段，鸡蛋打散备用。 3.锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味，放入番茄煸炒至软烂。 4.加入蒜苔翻炒均匀，倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀。 5.加入盐、生抽、料酒、糖调味，翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www
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蕃茄苦瓜的做法大全
蕃茄苦瓜炒蛋 1. 将蕃茄和苦瓜切成小块，打入鸡蛋备用。 2. 热锅凉油，放入蕃茄和苦瓜煸炒至软烂。 3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。 苦瓜炒蕃茄 1. 将苦瓜和蕃茄切成小块备用。 2. 热锅凉油，放入苦瓜煸炒至微黄。 3. 加入蕃茄继续煸炒，加入盐、糖等调味料。 4. 炒至蕃茄软烂即可。 苦瓜炒肉片 1. 将苦瓜切成薄片，肉片切成丝备用。 2. 热锅凉油，放入肉丝煸炒至变色。 3.
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粉丝小白菜的做法大全
粉丝小白菜的做法： 1. 准备好粉丝、小白菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。 2. 将粉丝用温水泡软备用。 3. 小白菜洗净，切成段备用。 4. 蒜和生姜切末备用。 5. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。 6. 加入小白菜煸炒至变软。 7. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。 8. 加入适量清水，烧开后加入泡软的粉丝，煮至粉丝熟透。 9. 最后加入适量香油即可。
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饭店银耳汤做法大全
饭店银耳汤做法： 1. 准备好银耳、冰糖、枸杞、红枣、水等食材。 2. 将银耳用清水泡发，洗净备用。 3. 枸杞、红枣洗净备用。 4. 将泡发好的银耳放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右。 5. 加入冰糖、枸杞、红枣，继续煮10分钟左右即可。 6. 最后根据个人口味加入适量的水，煮开即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www