粉丝小白菜的做法大全

粉丝小白菜的做法：

1. 准备好粉丝、小白菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。

2. 将粉丝用温水泡软备用。

3. 小白菜洗净，切成段备用。

4. 蒜和生姜切末备用。

5. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。

6. 加入小白菜煸炒至变软。

7. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

8. 加入适量清水，烧开后加入泡软的粉丝，煮至粉丝熟透。

9. 最后加入适量香油即可。