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干香梭鱼的做法大全
干香梭鱼的做法大全： 1. 干香梭鱼煲汤：将干香梭鱼用清水浸泡至软化，切成小块，加入清水、姜片、葱段、料酒等煲汤，煮至汤色乳白，鱼肉烂熟即可。 2. 干香梭鱼炒饭：将干香梭鱼切成小块，用油煎至金黄色，备用。将米饭炒熟，加入鸡蛋、豌豆、胡萝卜等蔬菜和煎好的干香梭鱼块，翻炒均匀即可。 3. 干香梭鱼炖豆腐：将干香梭鱼用清水浸泡至软化，切成小块，豆腐切块备用。将豆腐放入锅中，加入清水、干香梭鱼块、姜片
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港式捞饭做法大全
港式捞饭做法： 1. 准备材料：米饭、鸡蛋、虾仁、瘦肉、鱼丸、青菜、葱姜蒜、酱油、盐、糖、鸡精、油。 2. 将虾仁、瘦肉、鱼丸切成小块，青菜洗净备用。 3. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入虾仁、瘦肉、鱼丸煸炒至变色。 4. 加入青菜翻炒，加入酱油、盐、糖、鸡精调味。 5. 加入适量的水，煮开后加入米饭，煮至米饭软烂。 6. 打入鸡蛋，翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载
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高压锅糯米仔排的做法大全
高压锅糯米仔排的做法 材料： 糯米500克 猪肋排500克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 香油适量 步骤： 将糯米淘洗干净，加水浸泡2小时左右，然后沥干水分备用。 猪肋排洗净切成小段，用开水焯水后捞出备用。 高压锅内放入适量的水，加入葱姜和料酒，放入焯水后的猪肋排，加盖烧开后转小火煮20分钟。 将煮好的猪肋排捞出，放入糯米中拌匀，加入适量的盐、生抽、老抽、糖和香油
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干炸鸡丝的做法大全
干炸鸡丝的做法 1.将鸡胸肉切成细丝，加入盐、白胡椒粉、料酒、淀粉搅拌均匀腌制15分钟左右。 2.将腌制好的鸡丝裹上一层薄薄的面粉。 3.热锅凉油，将鸡丝放入油锅中炸至金黄色。 4.捞出沥干油，撒上少许盐和孜然粉即可。 干炸鸡丝的变种做法 1.将鸡胸肉切成细丝，加入盐、白胡椒粉、料酒、淀粉搅拌均匀腌制15分钟左右。 2.将腌制好的鸡丝裹上一层薄薄的面粉。 3.热锅凉油，将鸡丝放入油锅中炸至金黄色
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高压锅红豆泥的做法大全
高压锅红豆泥的做法 材料： 红小豆500克 水适量 冰糖适量 步骤： 将红小豆洗净后浸泡2小时，然后放入高压锅中，加入适量的水，水的高度应该在红小豆的2倍左右。 盖上高压锅盖，大火加热，等到高压锅发出嘶嘶声后，转小火煮20分钟。 煮好后，等待高压锅自然降压，打开锅盖，将红小豆用勺子压成泥状。 将红豆泥放回高压锅中，加入适量的冰糖，再加入适量的水，水的高度应该在红豆泥的1/2左右。 盖上高压锅盖
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高压锅山药稀饭的做法大全
高压锅山药稀饭的做法 1. 山药去皮切块，大米淘洗干净，加入适量清水浸泡20分钟。 2. 将浸泡好的大米和山药放入高压锅中，加入适量清水，水的高度要比大米和山药高出1-2厘米。 3. 加入适量的盐，搅拌均匀。 4. 盖上高压锅盖，开大火加热，等到高压锅内的蒸汽开始排出时，转小火煮20分钟即可。 5. 关火后，等待高压锅内的蒸汽全部排出，打开锅盖，搅拌均匀即可。 山药稀饭的小贴士 1.
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高压锅做小米粥的做法大全
高压锅做小米粥的做法 1. 准备好小米、水和适量的糖。 2. 将小米淘洗干净，放入高压锅中。 3. 加入适量的水，一般是小米的3-4倍。 4. 加入适量的糖，根据个人口味而定。 5. 关上高压锅盖，调节好火候，一般是大火烧开后转小火煮20-30分钟。 6. 关火后等待高压锅自然冷却，打开锅盖即可。 小米粥的营养价值 小米粥是一种营养价值很高的食品，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物
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干红莲子做法大全
干红莲子的基本做法： 1. 将干红莲子用清水浸泡2-3小时，直到软化。 2. 捞出沥干水分，放入锅中加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟左右，至莲子熟烂。 3. 加入冰糖、枸杞、红枣等煮10分钟左右，调入适量蜂蜜即可。 其他干红莲子的做法： 1. 干红莲子炖鸡：将鸡肉、干红莲子、枸杞、姜片等放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖1-2小时，加盐调味即可。 2. 干红莲子糯米饭
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干肉烩菜的做法大全
干肉烩菜的做法 干肉烩菜是一道美味可口的传统菜肴，下面是一份简单易学的做法： 材料： 干肉 200 克 土豆 2 个 胡萝卜 1 根 洋葱 1 个 姜 1 片 蒜 2 瓣 料酒 1 汤匙 生抽 2 汤匙 老抽 1 汤匙 盐 适量 白糖 适量 水 适量 油 适量 做法： 将干肉切成小块，用清水浸泡 2 小时，期间换水 2-3 次，去除血水和杂质。 将土豆、胡萝卜、洋葱切成小块，姜切成片，蒜切成末。
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干裙带菜汤的做法大全
干裙带菜汤的做法 材料： 干裙带菜 50 克 豆腐皮 50 克 瘦肉 50 克 姜片 3 片 葱段 2 段 盐、鸡精、胡椒粉、香油、料酒、清水 适量 做法： 将干裙带菜、豆腐皮、瘦肉分别用清水浸泡 30 分钟左右，洗净备用。 瘦肉切成薄片，用盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌制 10 分钟。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。 加入清水，放入浸泡好的干裙带菜和豆腐皮