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排骨黄豆黄花菜的做法大全
排骨黄豆黄花菜的做法 材料: 排骨500克 黄豆100克 黄花菜适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤: 将排骨焯水后捞出备用。 将黄豆洗净后浸泡30分钟。 将黄花菜洗净备用。 姜切片,葱切段备用。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 放入排骨煸炒至变色。 加入料酒翻炒均匀。 加入黄豆和清水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火煮1个小时。 加入黄花菜,继续煮10分钟。
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2026-02-12
6 阅读
糯米仔排饭的做法大全
糯米仔排饭的做法 材料: 糯米 瘦肉 葱姜蒜 盐 酱油 料酒 油 步骤: 将糯米淘洗干净,浸泡2小时左右,然后沥干水分备用。 瘦肉切成小丁,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色。 加入适量盐、酱油、料酒翻炒均匀。 将糯米放入锅中,加入适量清水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮20分钟左右,直到糯米煮熟。 最后再开大火收汁,翻炒均匀即可。 本文来自投稿
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2026-02-12
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螃蟹粉的做法大全家常
螃蟹粉的做法 材料: 螃蟹肉 淀粉 盐 鸡精 料酒 葱姜蒜 辣椒 香菜 步骤: 将螃蟹肉剁成蟹肉泥,加入适量淀粉、盐、鸡精、料酒拌匀,腌制10分钟。 将葱姜蒜切末,辣椒切碎,香菜切段备用。 将腌制好的螃蟹肉泥放入锅中,用中小火煮至变色,期间不断搅拌,以免粘锅。 加入适量清水,继续煮至浓稠,加入葱姜蒜末、辣椒碎、香菜段,煮开即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https
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2026-02-12
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螃蟹粉的做法大全家常做法
螃蟹粉的家常做法: 1. 准备材料:螃蟹粉、瘦肉末、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。 2. 将瘦肉末用盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉末煸炒至变色。 5. 加入螃蟹粉煸炒均匀,加入适量清水,煮开后转小火煮10分钟。 6. 加入生抽调味,煮至汤汁浓稠即可。 螃蟹粉的另一种做法: 1. 准备材料:螃蟹粉
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2026-02-12
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糯小米饭的做法大全
糯小米饭的做法 1. 将糯米和小米混合后浸泡2小时,然后沥干水分备用。 2. 将适量的水倒入锅中,加入适量的冰糖,煮至冰糖完全融化。 3. 将浸泡好的糯米和小米倒入锅中,用中火煮至水分被米饭吸收,然后转小火焖煮10分钟。 4. 关火后,让米饭焖煮10分钟,然后拿出来晾凉即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu
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2026-02-12
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糯米粽子的简单做法大全
传统糯米粽子的做法: 1. 将糯米提前泡发4-6小时,洗净沥干备用。 2. 瘦肉切丁,加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油拌匀腌制20分钟。 3. 竹叶洗净焯水备用,粽叶用开水烫软备用。 4. 取一片粽叶,折成漏斗状,放入适量的糯米和腌制好的肉丁,再加入适量的糯米,用手捏紧。 5. 将粽子用细绳绑紧,放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火煮2-3小时即可。 甜粽子的做法: 1.
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2026-02-12
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皮蛋瘦肉芥菜粥做法大全
皮蛋瘦肉芥菜粥做法: 1. 将大米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。 2. 瘦肉切成小丁,用盐、料酒、生抽腌制10分钟。 3. 芥菜洗净切成小段,皮蛋切成小块备用。 4. 锅中加入适量清水,放入腌制好的瘦肉,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮30分钟。 5. 将浸泡好的大米加入锅中,大火煮开后转小火煮30分钟。 6. 加入芥菜和皮蛋,继续小火煮10分钟。 7. 根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味即可
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2026-02-12
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糯米蒸仔排的做法大全
糯米蒸仔排的做法: 1.将糯米浸泡2小时,备用。 2.将排骨洗净,切成小段,用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。 3.将腌制好的排骨放入糯米中,拌匀。 4.将蒸锅加水烧开,将糯米和排骨倒入蒸盘中,放入蒸锅中蒸20分钟。 5.取出蒸好的糯米蒸仔排,撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/9c3b2da363
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2026-02-12
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糯米大排的做法大全
糯米大排的做法 材料:糯米、猪排、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面包糠、油。 步骤: 1. 糯米提前泡发,猪排切成适当大小的块,葱姜蒜切末备用。 2. 猪排块加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋拌匀腌制20分钟。 3. 糯米蒸熟备用。 4. 炒锅中倒入适量油,烧至6成热,将腌制好的猪排块裹上面包糠,放入油锅中炸至金黄色捞出备用。 5. 炒锅中留少许底油,放入葱姜蒜末爆香
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2026-02-12
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农家蒸碗菜的做法大全
农家蒸碗菜的做法大全 农家蒸碗菜是一种传统的家常菜,以其简单易做、营养丰富、口感鲜美而深受人们喜爱。以下是几种常见的农家蒸碗菜的做法: 蒸肉饼 将猪肉末、葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉等拌匀,放入碗中,上屉蒸15分钟即可。 蒸蛋羹 将鸡蛋打散,加入盐、味精、水、葱花等调料,搅拌均匀,过滤掉蛋液中的蛋皮和蛋筋,倒入碗中,上屉蒸10分钟即可。 蒸肉片 将猪肉切成薄片,加入盐、酱油、料酒、葱姜末
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2026-02-12
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