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土豆炖鲶鱼的做法大全家常
土豆炖鲶鱼的做法 材料: 鲶鱼一条,约500克 土豆两个,约300克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 步骤: 鲶鱼去鳞、去内脏,洗净备用。 土豆去皮,切成块状备用。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 放入鲶鱼煎至两面金黄。 加入料酒,煮至酒精挥发。 加入清水,放入土豆块,煮至土豆熟透。 加入盐、生抽、老抽调味,煮至汤汁浓稠即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场
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2026-02-12
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土豆百叶红烧肉的做法大全
土豆百叶红烧肉的做法 材料: 猪五花肉500克 土豆2个 百叶结50克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤: 将五花肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。 土豆去皮切块,百叶结用温水泡软备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。 放入五花肉煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精翻炒均匀。 加入清水,没过肉块,放入土豆和百叶结。 大火烧开后转小火煮30分钟左右
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2026-02-12
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甜胡芦的做法大全
甜胡芦的简介 甜胡芦,又称甜瓜葫芦、甜瓜藤、甜瓜葫、甜瓜葫芦藤等,是葫芦科植物的一个品种。果实呈长圆形,表面有绿色或黄色的条纹,果肉白色,口感清甜爽口,营养丰富,是一种非常健康的食材。 甜胡芦的做法 1. 甜胡芦汁:将甜胡芦切成小块,放入榨汁机中榨汁,加入适量的水和冰糖即可。 2. 甜胡芦糖水:将甜胡芦切成小块,加入适量的水和冰糖,煮沸后转小火煮20分钟即可。 3. 甜胡芦炒蛋:将甜胡芦切成小块
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2026-02-12
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甜葫芦的做法大全
甜葫芦的做法大全: 1.糖葫芦:将葫芦串好,放入糖浆中翻炒,糖浆凝固后即可食用。 2.蜜汁葫芦:将葫芦切成段,放入锅中煮熟,捞出晾凉,淋上蜜汁即可。 3.油炸葫芦:将葫芦切成片,裹上面粉,放入油锅中炸至金黄色即可。 4.糖醋葫芦:将葫芦切成段,放入锅中煮熟,捞出晾凉,淋上糖醋汁即可。 5.葫芦饼:将葫芦切成薄片,加入面粉、鸡蛋、盐等调料,搅拌均匀后煎至两面金黄色即可。 本文来自投稿
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2026-02-12
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甜鸟蛋的做法大全
甜鸟蛋的做法: 1.准备鸟蛋、白糖、水。 2.将鸟蛋洗净,放入锅中加水煮沸,煮5分钟。 3.将煮好的鸟蛋捞出,用勺子轻轻敲打鸟蛋壳,使其裂开,但不要剥掉壳。 4.将鸟蛋放入锅中,加入适量的水和白糖,煮沸后转小火,继续煮20分钟左右,直到鸟蛋变成棕色。 5.将煮好的甜鸟蛋捞出,放入冷水中浸泡一会儿,去除表面的糖霜,然后剥掉壳即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https
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2026-02-12
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茼蒿豆腐水饺的做法大全
茼蒿豆腐水饺的做法: 1. 准备茼蒿、豆腐、猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋、水饺皮。 2. 将茼蒿洗净切碎,豆腐切成小块,猪肉末加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋搅拌均匀。 3. 将茼蒿和豆腐加入猪肉馅中,搅拌均匀。 4. 取一张水饺皮,放入适量馅料,包成水饺。 5. 烧开水,将水饺放入水中,煮至浮起即可。 6. 茼蒿豆腐水饺做好后,可以蘸酱油、醋
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2026-02-12
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地锅鱼贴饼的做法大全
地锅鱼贴饼的做法 材料: 鱼肉馅:500克 韭菜:适量 葱姜蒜:适量 盐:适量 鸡精:适量 料酒:适量 鸡蛋:1个 面粉:适量 水:适量 油:适量 步骤: 将鱼肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、鸡蛋,搅拌均匀,腌制10分钟。 将韭菜洗净切碎,加入鱼肉馅中,搅拌均匀。 将面粉加入碗中,加入适量的水,搅拌成面糊。 将平底锅加热,加入适量的油,将面糊倒入锅中,摊成薄饼,煎至两面金黄。
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2026-02-12
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地锅鸡贴饼的做法大全
鸡肉准备: 1.鸡肉切块,用盐、料酒、生姜粉腌制15分钟。 2.葱姜蒜切末,辣椒切段备用。 饼的准备: 1.面粉加水和成面团,醒发20分钟。 2.将面团擀成薄饼,切成适当大小的圆形。 烹饪过程: 1.热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 2.放入腌制好的鸡肉块,煸炒至变色。 3.加入适量的水,放入八角、桂皮、花椒等调料,煮开后转小火炖煮30分钟。 4.将煮好的鸡肉捞出,放入烤盘中
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2026-02-12
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铁板鱼的做法大全视频
铁板鱼的做法大全视频: 1. 准备材料:鱼片、洋葱、青椒、红椒、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 2. 将鱼片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 热锅加油,放入蒜末、姜末爆香。 4. 加入洋葱、青椒、红椒翻炒。 5. 加入鱼片煎至两面金黄。 6. 加入生抽、料酒、盐调味,翻炒均匀即可。 7. 装盘即可食用。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www
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2026-02-12
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土鸡贴饼的做法大全
土鸡贴饼的做法 材料: 鸡肉馅 面粉 水 盐 油 葱姜蒜末 酱油 料酒 糖 鸡精 辣椒粉 步骤: 将面粉和水混合成面团,揉至光滑,醒发20分钟。 将鸡肉馅加入葱姜蒜末、酱油、料酒、糖、鸡精、辣椒粉等调料拌匀。 将面团擀成薄饼,放入鸡肉馅,包成饺子状。 平底锅烧热,加入油,将饺子状的面团放入锅中,用铲子压扁,煎至两面金黄色即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https
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2026-02-12
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