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鸭焖酸笋的做法大全集
鸭焖酸笋的做法： 1. 准备好鸭肉、酸笋、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、水淀粉等食材。 2. 鸭肉切块，用开水焯水去腥。 3. 酸笋切段，姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入鸭肉煸炒至变色。 5. 加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖和适量的水，烧开后转小火焖煮20分钟。 6. 加入酸笋，继续焖煮10分钟。 7. 最后勾芡，淋上香油即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场
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烟熏猪舌头的做法大全
烟熏猪舌头的做法 1. 准备猪舌头、盐、糖、料酒、生姜、八角、桂皮、香叶、大葱、蒜、辣椒等调料。 2. 猪舌头洗净后，放入开水中焯水，捞出后用冷水冲洗干净。 3. 将焯水后的猪舌头放入锅中，加入适量的水，加入调料，大火烧开后转小火煮1-2小时。 4. 煮熟后的猪舌头捞出，去皮切片。 5. 将猪舌头片放入烟熏炉中，用橡木屑烟熏2-3小时。 6. 烟熏猪舌头切片后即可食用。 本文来自投稿
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烟熏鹅的做法大全
烟熏鹅的做法 烟熏鹅是一道美味的传统菜肴，通常在节日或特殊场合享用。以下是烟熏鹅的做法： 材料： 整只鹅 盐 黑胡椒 木炭 果木木屑 步骤： 清洗整只鹅，去掉内脏和多余的脂肪。 在鹅皮上划几刀，以便烟熏味更容易渗透。 在鹅内部和外部涂上盐和黑胡椒。 将鹅放入烟熏炉中，加入木炭和果木木屑。 烟熏鹅需要在低温下慢慢烤熟，通常需要几个小时的时间。 烤熟后，将鹅取出，让其冷却一段时间。 切成薄片
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烟熏火腿的做法大全
烟熏火腿的做法 1. 准备好火腿肉和烟熏炉。 2. 将火腿肉表面涂上蜂蜜或糖浆，增加色泽和味道。 3. 将火腿肉放入烟熏炉中，点燃烟熏炉，控制好温度和烟熏时间。 4. 烟熏时间一般为3-4小时，可以根据个人口味和火腿肉的大小进行调整。 5. 烟熏火腿出炉后，可以直接食用或者用保鲜膜包好放入冰箱保存。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu
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麦面饼的做法大全
麦面饼的做法 材料： 面粉 鸡蛋 牛奶 白糖 食用油 泡打粉 步骤： 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉混合搅拌均匀，制成面糊。 平底锅加热，涂上一层食用油。 将适量的面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成圆形。 煎至两面金黄色即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/3462aea2d8
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芽面饼的做法大全
芽面饼的做法： 1. 将芽面粉、泡打粉、盐、糖混合在一起。 2. 在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶和植物油混合在一起。 3. 将湿混合物倒入干混合物中，搅拌均匀。 4. 在平底锅中加热一些植物油，倒入适量的面糊，煎至两面金黄色。 5. 可以加入水果、蜂蜜、糖浆等作为配料。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/824e6ea348
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全麦面饼的做法大全
全麦面饼的做法 材料： 全麦面粉1杯 泡打粉1茶匙 盐1/4茶匙 牛奶1杯 鸡蛋1个 植物油2汤匙 蜂蜜或枫糖浆（可选） 步骤： 将全麦面粉、泡打粉和盐混合在一起。 在另一个碗中，将牛奶、鸡蛋和植物油混合在一起。 将湿性成分倒入干性成分中，搅拌均匀。 在平底锅中加热一些植物油，倒入适量的面糊。 等到面糊的表面出现气泡，翻转面饼，另一面也煎至金黄色。 重复以上步骤，直到用完所有的面糊。
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淹韭菜的家常做法大全
韭菜酱 将韭菜洗净切段，加入适量盐搅拌均匀，放置1-2小时，将韭菜中的水分挤出，再加入适量的辣椒粉、花椒粉、鸡精、味精、酱油、醋、蒜末、姜末、香油等调料拌匀即可。 韭菜酸菜 将韭菜洗净切段，加入适量盐搅拌均匀，放置1-2小时，将韭菜中的水分挤出，再加入适量的酸菜、辣椒粉、花椒粉、鸡精、味精、酱油、醋、蒜末、姜末、香油等调料拌匀即可。 韭菜泡椒 将韭菜洗净切段，加入适量盐搅拌均匀，放置1-2小时
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鸭胸肉丸子的做法大全
鸭胸肉丸子的做法 材料： 鸭胸肉 500克 葱姜蒜适量 盐适量 鸡蛋清1个 淀粉适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将鸭胸肉剁成肉末，加入葱姜蒜末、盐、鸡蛋清、淀粉、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精、清水，搅拌均匀，腌制20分钟。 将腌制好的鸭肉末揉成丸子，放入蒸锅中，大火蒸10分钟。 取出蒸好的鸭肉丸子，放入热锅中，煎至两面金黄即可。 本文来自投稿
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叉烧鸭胸的做法大全
叉烧鸭胸的做法 材料： 鸭胸肉 2 块 叉烧酱 2 汤匙 生抽 1 汤匙 老抽 1 汤匙 料酒 1 汤匙 蜂蜜 1 汤匙 姜片 3 片 蒜头 2 瓣 盐 适量 黑胡椒粉 适量 步骤： 鸭胸肉洗净，用厨房纸吸干水分，切成适当大小的块状。 将叉烧酱、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、姜片、蒜头、盐和黑胡椒粉混合均匀，腌制鸭胸肉 30 分钟。 将鸭胸肉放入预热至 200℃ 的烤箱中，烤 15 分钟。