猪肉豆芽粉条的做法大全家常

猪肉豆芽粉条的做法

材料：

• 猪肉：200克
• 豆芽：200克
• 粉条：100克
• 葱姜蒜：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 糖：适量
• 鸡精：适量
• 油：适量

步骤：

1. 将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。
2. 豆芽洗净，粉条泡软备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
6. 加入豆芽煸炒至变软。
7. 加入泡软的粉条煸炒均匀。
8. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。