鲜虾玉米馄饨馅的做法
材料:
- 鲜虾仁 200克
- 玉米粒 100克
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
做法:
- 将鲜虾仁剁成虾泥,加入葱花、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀,腌制10分钟。
- 将玉米粒煮熟,沥干水分,加入虾泥中拌匀。
- 将拌好的馅料包入馄饨皮中,制作成馄饨即可。
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