五彩绿豆糕的做法大全

五彩绿豆糕的做法

材料：

• 绿豆粉200克
• 糯米粉100克
• 白糖100克
• 水适量
• 红曲粉、绿茶粉、紫薯粉、芝麻粉各适量

步骤：

1. 将绿豆粉、糯米粉、白糖混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状；
2. 将糊分成四份，分别加入红曲粉、绿茶粉、紫薯粉、芝麻粉调色；
3. 将四种颜色的糊分别倒入蒸盘中，蒸15分钟；
4. 取出晾凉，切成小块即可。

小贴士：

• 绿豆粉和糯米粉的比例可以根据个人口味适当调整；
• 调色粉可以根据自己的喜好选择，也可以不加。